LASAGNE GRANORO AL PESCE POVERO
Ingredienti per 6 persone
1 confezione di Lasagne all’Uovo Granoro
400g di merluzzo
200g di sarde
300g di broccoli
Pan Grattato Granoro
1 costa di sedano
1 carota
Olio Extravergine di Oliva DOP Granoro
1 spicchio di aglio
1 cipolla
Prezzemolo
1 bottiglia di Passata di Pomodoro Granoro
Sale
Pepe
Preparazione
Lessate i broccoli in acqua salata e mettete da parte.
Fate un sugo al pomodoro con carota, cipolla e sedano. Prima della fine della cottura aggiungete il pesce sfilettato e cuocete per pochi minuti ancora. Lasciate raffreddare il tutto.
Tagliate a tocchetti le verdure crude e montate le Lasagne all'Uovo Granoro a strati con verdure, pesce, sugo e broccoli. Sull’ultimo strato mettete del Pan Grattato Granoro, origano e un goccio di Olio Extravergine di Oliva DOP Granoro.
Infornate il tutto con per 15/20 min. a 180 ° C.