Certificazione BRC

Dotarsi della Certificazione BRC (British Retail Consortium) per il Pastificio Granoro è operare in un ottica di sicurezza e garantire che i propri prodotti sono ottenuti nel rispetto di standard qualitativi internazionali ben definiti nella normativa BRC.

La Certificazione BRC è uno strumento operativo utilizzato da tutti i retailer britannici della GDO ed ha come finalità quella di creare una base comune per poter qualificare i propri fornitori di prodotti a marchio GDO, nell'assicurare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari venduti per la protezione del consumatore.

Attraverso questa certificazione volontaria, il Pastificio Granoro dimostra di rispettare e sottoporre a rigorosi controlli:

• le specifiche strutturali dei propri ambienti produttivi;

• le specifiche dei propri prodotti e dei propri processi;

• le proprie norme comportamentali per il personale e per i visitatori;

• le proprie norme igieniche per il personale ed i visitatori;

• l’assenza di allergeni per i consumatori sensibili;

• l’assenza di organismi geneticamente modificati;

• la rintracciabilità delle materie prime che impiega e del prodotto finito.

Seguici su

Certificazione BRC

Certificazione KOSHER

Certificazione ISO 22000

Certificazione del Metodo di Produzione Biologico

Certificazione ISO 14001:2004

Certificazione EMAS

Certificazione BRC

Certificazione HALAL

Certificazione IFS