زيت زيتون بكر ممتاز

يُنتج بزيتون من صنف “كوراتينا” و”أوليارولا”

زيت الزيتون البكر الممتاز من جرانورو

تتم زراعة الزيتون لإنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز من جرانورو وفقًا لطريقة متوازنة لإدارة بستان الزيتون مع احترام الممارسات الزراعية الجيدة، دون استخدام مبيدات الآفات والأسمدة الكيماوية.

يتم حصاده يدويًا فقط، بالطريقة القديمة “الهز بالعصا” وضغطه بأحجار الرحى. يتم الحصاد مباشرة من النبات، بالدرجة المناسبة من النضج والعصر على البارد، ويتم ذلك فقط من خلال إجراءات ميكانيكية، مما يحافظ على الجودة الحسية للمنتج النهائي.

خط ديديكاتو

زيت زيتون بكر ممتاز

يتم الحصول على زيت “جرانورو ديديكاتو” من الزيتون من الشركة الزراعية دي كوراتو “Di Corato”. ويتم زراعته في حقول تحيط بقلعة كاستل ديل مونتي “Castel del Monte”، الكائنة في حقل اندريا “Andria”، في كونترادا ليفريرا “Contrada Livrera” (المعروف اليوم باسم ريفيرا “Rivera”) وهي من بين مناطق إنتاج الزيتون الأكثر شهرة في إيطاليا. هو زيت زيتون بكر ممتاز ذو تسمية محمية المنشأ من أرض باري في كاستل ديل مونتي يتم إنتاجه من صنف أحادي: 100% “نوعية كوراتينا”.

الخط العضوي

يتم إنتاج زيت الزيتون البكر الممتاز بايو جرانورو 100% من الزراعة العضوية الإيطالية. يتم إنتاجه من الزيتون من صنف “كوراتينا” و”أوليارولا”، المزروعين في الريف المحيط بكوراتو، مقر مصنع مكرونة جرانورو. يتم حصاده يدويًا باستخدام نظام “الهز بالعصا”، ويتم ضغطه بالطريقة التقليدية وعصره على البارد.

أحضر منتجات جرانورو إلى المائدة

اكتشف جميع منتجات خطوط جرانورو: لدينا مجموعة متنوعة من المكرونة، والزيت، والصلصات الجاهزة، والبقوليات، والدقيق لتلبية جميع احتياجاتك في المطبخ.