البقوليات

البقوليات ذات قدرة الإشباع العالية ومنخفضة السعرات الحرارية وذات مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض

بقوليات جرانورو

كانت تُعد البقوليات في الماضي “لحم الفقراء”، وكانت موجودة بالأخص على طاولات طعام العائلات بسيطة الحال، ولكن اليوم يُعاد تقديرها كمنتجات يجب الحفاظ عليها وإعادتها إلى نظامنا الغذائي بفضل خواصها الغذائية. تقدم جرانورو البقوليات المجففة ديديكاتو، المزروعة فقط في بوليا، والبقوليات المسلوقة بشكل طبيعي، والمحفوظة في الزجاج أو الأوعية.

خط ديديكاتو

مع خط ديديكاتو تُعزز جرانورو من التقاليد والنكهات الأصلية لبوليا، من خلال استكشافها من جديد ودعم إنتاج البقوليات المزروعة في منطقة ألتا مورجيا بهدف الحفاظ على التفرد والتنوع البيولوجي لهذه الأرض، مع حماية تراث من النكهات والثقافة التي تصونها بوليا.

تقترح جرانورو نوعيات عتيقة من بقوليات بوليا من بينها الجلبان، والحمص، والعدس.

البقوليات المسلوقة طبيعيًا

يتم اختيار جميع بقوليات جرانورو لمذاقها، وتجانس لونها، وحجمها، ونضجها. يتم سلقها بشكل طبيعي، وتمليحها، وحفظها فيما يسمى بـ “سائل الحفظ”، والذي يتكون من محلول من الماء والملح يسمح بالحفاظ عليها لفترات طويلة بطريقة طبيعية تمامًا. للاستمتاع ببقوليات جرانورو، سواء تلك المحفوظة في الزجاج أو في الأوعية، ما عليك سوى تصفيتها وتتبيلها وفقًا لذوقك، لأنها جاهزة بالفعل للاستخدام.

أحضر منتجات جرانورو إلى المائدة

اكتشف جميع منتجات خطوط جرانورو: لدينا مجموعة متنوعة من المكرونة، والزيت، والصلصات الجاهزة، والبقوليات، والدقيق لتلبية جميع احتياجاتك في المطبخ.