Die Produkte

Gli Speciali Semola

Die Spezialformate von Granoro werden aus Hartweizengrieβ hergestellt, der nach Proteinanteil, Gluten- und Farbindex ausgewählt wird.

Die Spezialformate von Granoro werden in vielen Formaten produziert. Einige inspirieren sich an traditionellen Gerichte und kommen bei der Zubereitung typisch regionaler Gerichte der italienischen Küche zum Einsatz. Sie bewahren alle Eigenschaften hausgemachter Pasta wie die unregelmäβige Form, eine raue Oberfläche und Elastizität beim Kauen.