Conosci la grande tradizione
dei grani pugliesi?
Conosci la grande tradizione
dei grani pugliesi?
Il Tavoliere delle Puglie è uno dei migliori territori al mondo per la produzione di grano duro.
Scopri l’eccellenza del grano duro pugliese
Il Tavoliere delle Puglie è uno dei migliori territori al mondo per la produzione di grano duro.
Insieme al Centro Ricerche per la Cerealicoltura di Foggia e i nostri agronomi, lavoriamo per ottenere il meglio dai nostri grani per produrre una pasta di qualità superiore.
Più che una filiera,
un patto di qualità. pastai
Granoro
mugnaio
ricercatori
del CREA
agricoltori
Con Dedicato, coinvolgiamo ricercatori, agricoltori, mugnai in un unico progetto di crescita e sostenibilità. Più che una filiera,
un patto di qualità. pastai
Granoro
mugnaio
ricercatori
del CREA
agricoltori
La nostra filiera è certificata 100% Puglia, così possiamo raccontarti la provenienza di ogni pacco di pasta e garantire una pasta 100% tracciata dal campo alla tavola.
Con Dedicato, coinvolgiamo ricercatori, agricoltori, mugnai in un unico progetto di crescita e sostenibilità.
Scopri chi sono i protagonisti del nostro patto di qualità
Dal miglior grano,
una pasta eccellente
Ruvida, porosa, consistente. Essiccata a basse temperature e trafilata al bronzo, la Pasta Granoro Dedicato è il risultato del nostro impegno per l’eccellenza.
Dal miglior grano,
una pasta eccellente
Scopri la produzione
Dal sapore inconfondibile, la nostra pasta è sana per l’assenza di glifosati e per l’eccellente apporto proteico.
Ruvida, porosa, consistente. Essiccata a basse temperature e trafilata al bronzo, la Pasta Granoro Dedicato è il risultato del nostro impegno per l’eccellenza.
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
all’interno dei campioni analizzati non è stato rinvenuto alcun corpo estraneo alla passata di datterini;
la bottiglia oggetto della segnalazione si presentava già aperta al momento dell’esame e conteneva un frammento vitreo che, per forma, spessore e tipologia di zigrinatura di fondo, è risultato non compatibile con il contenitore originario del prodotto Granoro;
gli elementi riscontrati fanno ragionevolmente escludere un’origine produttiva del frammento vetroso rinvenuto e non evidenziano difetti riconducibili alla nostra filiera produttiva o ai materiali utilizzati.”
