La linea di pasta Granoro Cuore Mio è prodotta miscelando semola di grano duro di qualità con la farina di una cultivar di orzo, l'ORZO Beta, ad alto contenuto di Betaglucano, che è una fibra solubile che aiuta a mantenere normali i livelli di colesterolo nel sangue. All'interno di una dieta bilanciata povera di grassi, accompagnata ad uno stile di vita sano ed attivo, l'assunzione regolare di una quantità giornaliera di 3 g di Betaglucano contribuisce infatti al mantenimento dei livelli normali di colesterolo nel sangue. Una porzione di 80 g di pasta cruda Granoro Cuore Mio apporta circa 2,4 g di Betaglucano, naturalmente contenuto nella farina di orzo miscelato con la semola di grano duro, fornendo cos' più di due terzi della quantità giornaliera ritenuta utile per il nostro benessere. Con 100 g di pasta cruda Granoro Cuore Mio (che cotta diventano circa 200 g) si raggiungono i 3 g giornalieri complessivi, che sono la quantità minima consigliata per ottenere effetti positivi sulmantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue, con effetti positivi sull'apparato cardiovascolare. Una porzione di pasta Granoro Cuore Mio contiene anche una significativa quantità di fibra alimentare, che fra fibre solubili (Betaglucano) e fibre insolubili è pari a 7 g, più del doppio di quella contenuta nella pasta di sola semola di grano duro, per cui rientra a pieno titolo tra glialimenti a più alto contenuto di fibre. Il suo consumo giornaliero e regolare rappresenta un fattore protettivo del nostro apparato cardiovascolare. Cuore Mio aiuta il nostro benessere senza rinunciare al gusto, perchè è buona, saporita ed elastica come la pasta di semola di grano duro.