Продукция

Линия Le Specialità di Attilio

Линия макаронных изделий Specialità di Attilio посвящена Аттилио Мастромауро, создателю фабрики макаронных изделий Granoro, чье имя и носит.

Это линия ценных форматов пасты, изготовленных с использованием бронзовых макаронных матриц. Эти макаронные изделия получают из твердых сортов пшеницы высшего класса (с высоким содержанием протеинов и клейковины) в результате комплексного производственного процесса, включая этап щадящей длительной сушки.

Несмотря на использование бронзовых макаронных матриц, изделия линии Speciali di Attilio сохраняют типичный золотистый цвет как в сыром виде, так и после приготовления. Во время варки в отличие от других марок пасты, изготовленных с использованием бронзовых матриц, цвет макаронных изделий Specialità di Attilio только усиливается, а готовое блюдо приобретает сияющий и золотистый вид.

Все макаронные изделия линии Specialità di Attilio больших размеров, поскольку они рассчитаны на изысканные блюда со многими секретами приготовления и подливками на основе мяса.